23. december 2020 blev for mange startskuddet til en ufrivillig lang ferie. De lokale butikker blev bedt om at lukke - uden kendskab til en fremtidig åbningsdag.

Vinterferien nærmer sig, og vi giver dig derfor lidt inspiration til, hvad du kan tage dig til - uanset om du er til safari og børnevenlige aktiviteter, eller afslapning og spa.

Vaniljecreme og remonce? eller flødeskum og marcipan? Måske du endda vil give dig i kast med en ægte gammeldags fra Nationalmuseets arkiv. I søndags var det fastelavn, så vi har fundet tre lækre opskrifter, som du frit kan bage derhjemme.

Dette års store interesse for fastelavnsboller får KonditorBager i Haarby til at dele ud af gode råd om, hvordan kunderne selv kan lykkes med at bage den populære fastelavnsbolle af wienerdej med flødeskum.